Cuisine 👉 5 recettes Instagram #3
5 recettes incontournables d'Instagram
Voici le volume 3 des 5 recettes proposées par des influenceurs Instragram. Testées et approuvées! Je vous ai tout listé et noté le niveau de difficulté et temps! Je précise, ce sont des recettes d'été (voire printemps). A vous fourneaux!
💡Mon organisation repas est disponible sur le blog ici.
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👇Ingrédients pour 2 personnes👇
🍚200g de pâtes au choix
🥜50g de pistache (et garder 5g pour la présentation)
🥛1 yaourt fromage blanc
🍖Tranches de mortadelle
🍅Tomates cerises
🧅Oignons frits
🧂 Poivre
👇Préparation👇
👩🍳Faites cuire vos pâtes.
👩🍳Ecrasez vos pistaches.
👩🍳Couper les tomates en tranche.
👩🍳Quand vos pâtes sont cuites, mélangez les avec les pistaches écrasées, fromage blanc et oignons frits.
👩🍳Ajouter la majorité du pesto. Bien mélanger.
👩🍳Servir dans des assiettes creuses avec les tranches de mortadelle, tomates cerises, des pistaches concassées et un peu de poivre/sel.
👍Mon avis👎
Difficulté 👉 🔵🔵🔵⚫⚫ (3/5)
Prix 👉 🔵🔵🔵🔵⚫ (4/5)
Temps de préparation 👉 🔵🔵🔵🔵⚫ (4/5)
Note gustative 👉❤️❤️❤️❤️❤️ (5/5)
👉Un plat qui est long à préparer et couteux mais qui a su régaler mes invités.
👇Ingrédients pour 2 personnes👇
🐟Filets de truites fumées
🍚250g de riz
🥭1 mangue (fraiche ou en conserve)
🥑1 avocat
🧅Oignon rouge
🍅Tomates cerises
🥣Sauce soja
🥣Moutarde
🍯Miel
🧂 Poivre
👇Préparation👇
👩🍳Faites cuire votre riz.
👩🍳Coupez la mangue et l"avocat en dés et émincez l'oignon. Ainsi que les tomates cerises.
👩🍳Mélangez le tout avec un filet de sauce soja et cuillère de miel.
👩🍳Coupez les filets de truites fumées en morceaux et mélangez avec la moutarde.
👩🍳Servir dans des assiettes creuses avec le riz, tomates cerises, mangues, tomates cerises, oignons, avocat et truites fumées.
👍Mon avis👎
Difficulté 👉 🔵🔵⚫⚫⚫ (2/5)
Prix 👉 🔵🔵🔵🔵⚫ (4/5)
Temps de préparation 👉 🔵🔵🔵⚫⚫ (3/5)
Note gustative 👉❤️❤️❤️❤️❤️ (5/5)
👇Ingrédients pour 2 personnes👇
🫓Pâte feuilletée ronde ou rectangulaire
🧀Fromage type Vache qui rit
🍖Jambon (porc/ poulet/ dinde)
🧀Fromage rapé
🥚Jaune d'oeuf
👇Préparation👇
👩🍳Déroulez votre pâte feuilletée sur votre plaque de cuisson four.
👩🍳Préchauffez votre four à 180°c.
👩🍳Coupez votre pâte en 4 parts distinctes.
👩🍳Tartinez vos parts avec du fromage.
👩🍳Déposez vos tranches de jambon sur chaque part.
👩🍳Rajoutez le fromage râpé.
👩🍳Enroulez vos parts.
👩🍳Dorez le dessus avec le jaune d'oeuf.
👩🍳Enfournez pour 10 minutes et surveillez la cuisson.
👍Mon avis👎
Difficulté 👉 🔵🔵⚫⚫⚫ (2/5)
Prix 👉 🔵🔵⚫⚫ (2/5)
Temps de préparation 👉 🔵🔵⚫⚫⚫ (2/5)
Note gustative 👉❤️❤️❤️❤️❤️ (5/5)
👇Ingrédients pour 2 personnes👇
🫓Galettes à wrap
🥑Avocat
🐟Filets de truites fumées
🧀Fromage en tranche
🥬Feuilles de salade
👇Préparation👇
👩🍳Déroulez votre pâte feuilletée sur votre plaque de cuisson four.
👩🍳Préchauffez votre four à 180°c.
👩🍳Coupez votre pâte en 4 parts distinctes.
👩🍳Tartinez vos parts avec du fromage.
👩🍳Ouvrez votre avocat, retirez le noyau et coupez en plus tranches pour récupérer la chair.
👩🍳Mixez le tout avec une cuillère à café de vinaigre balsamique, sel et poivre.
👩🍳Etalez votre préparation sur votre galette.
👩🍳Puis rajoutez fromage, truites fumées, et feuilles de salade.
👩🍳Roulez le tout et votre wrap est prêt. Vous pouvez également rajouter des tranches de tomates et oignons.
👍Mon avis👎
Difficulté 👉 🔵🔵🔵⚫⚫ (3/5)
Prix 👉 🔵🔵🔵⚫⚫ (3/5)
Temps de préparation 👉 🔵🔵🔵⚫⚫ (3/5)
Note gustative 👉❤️❤️❤️❤️❤️ (5/5)
👇Ingrédients👇
🫓Pâte brisée
🍈Chapelure
🥚3 oeufs
🍅5 grosses tomates
🥒1 ou 2 courgettes
🧀1 boule de mozza
🧀Fromage rapé
🍯Moutarde
👇Préparation👇
👩🍳Coupez en rondelles les courgettes et tomates.
👩🍳Sur une plaque, posez pendant 1 heure minimum vos tranches de légumes entre des feuilles de sopalin. Cela va absorber un maximum le jus.
👩🍳Préchauffer votre four à 180°c.
👩🍳Déposez la pate feuilleté dans un plat à tarte. Piquez la avec une fourchette.
👩🍳Appliquez de la moutarde en fond.
👩🍳Ajoutez de la chapelure pour retenir le jus des légumes.
👩🍳Faites des tranches fines de mozzarella.
👩🍳Dans un saladier, cassez trois oeufs et battez les en omelettes.
👩🍳Déposez en alternance: tomate, courgette, tranche de mozza, sur votre pâte à tarte.
👩🍳Une fois terminée, ajoutez votre mélange oeufs par dessus.
👩🍳Saupoudrez de fromage râpé.
👩🍳Enfournez à 180°c pendant 35 minutes.
👍Mon avis👎
Difficulté 👉 🔵🔵⚫⚫⚫ (4/5)
Prix 👉 🔵🔵🔵⚫⚫ (4/5)
Temps de préparation 👉 🔵🔵🔵🔵🔵 (5/5)
Note gustative 👉❤️❤️❤️❤️❤️ (5/5)
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