5 recettes d'été faciles #2 🍉

18:30:00 Le blog de Cathoon 0 Comments

5 idées recettes facile à faire en été

Comme la première édition 5 recettes faciles pour l'été vous avait beaucoup plu, je vous livre aujourd'hui la version numéro 2, avec 5 nouvelles recettes inédites et toujours simples à faire! Il y a même un petit déjeuner frais pour le quotidien!

🍉Fromage blanc
👉Fruits frais de l'été de votre choix:
🍉Melon
🍉Pastèque
🍉Abricot
🍉Pêche
🍉Nectarine
🍉Fraise
🍉Cerise

🍣Pain de mie grillé / Cracotte / Biscotte / Pain grillé
🍣Avocat👉Mixer avec du vinaigre balsamique, sel, poivre.
🍣Saumon fumé ou truite fumé
🍣Tomates cerises. Couper en deux.
🍣Crudités (salade, concombre,...)


🍅Courgette ronde👉Couper en haut pour faire un chapeau à la courgette. Puis vider l'intérieur en retirant un maximum de pépin.
🍅Chair à saucisse prête à l'emploi👉Une bonne poignet pour chaque courgette.
🍅Tomates.👉Couper en petits morceaux puis mélanger avec la chair à saucisse.
🍅Oignons ou échalotes👉A couper en petits cubes à mélanger avec la chair à saucisse et tomates.
🍗Préchauffer votre four à 200°c.
🍗Fourrer vos courgettes.
🍗Faire cuire les courgettes à 200°c durant environ 50 minutes / 1 heure. Surveiller la cuisson.
🔎Lors du repas, retirer la peau de la courgette.


🍕Pâte feuilletée👉Etalée dans un moule à tarte. Penser à faire de petits trous au fond pour aérer la pâte.
🍕Moutarde👉Tartiner le fond de tarte de moutarde.
🍕6 tomates allongées👉Couper en rondelles.
🍕1 buche de chèvre👉Couper en fines tranches.
🍕3 oeufs.👉A battre en omelette.
🍕Poivre & sel
👉Préchauffer le four à 180°c.
👉Disposer les tranches de tomates et chèvres en alternant, en formant une rosace (circulaire).
👉Verser les oeufs battus sur le dessus des tomates et chèvres.
👉Enfourner la tarte durant environ 40 minutes. Surveiller la cuisson.

🍳2 oeufs👉A battre en omelette. Faire cuire votre omelette dans une poêle bien chaude avec de l'huile. Déposer la dans une assiette.
🍳Avocat👉A mixer avec du sel et poivre puis l'étaler sur l'omelette.
🍳Jambon (porc / poulet / végétal)👉A déposer au centre de votre omelette sur la purée d'avocat.
🍳Tomate
🍳Concombre
🍳Fromage
🍳Salade
👉Refermer votre omelette avec un cure dent.
👉Manger chaud ou froid.




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